โภชนาการ ธัญพืชที่ผ่านการขัดสีและเสริมอาหาร เช่น ซีเรียลอาหารเช้า พาสต้า ผลิตภัณฑ์จากข้าว ได้สูญเสียวิตามินและแร่ธาตุไปเกือบทั้งหมด นอกจากนี้ ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว การเชื่อมต่อเซลล์ตามธรรมชาติของธัญพืชยังหยุดชะงัก เป็นผลให้ผู้ผลิตเปลี่ยนวิตามินและแร่ธาตุที่ขาดหายไป ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สังเคราะห์ขึ้น โดยอ้างว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของพวกเขา ประกอบด้วยเมล็ดธัญพืช อย่าหลงเชื่อกลอุบายเหล่านี้

กินอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงสุกทั้งหมด ชั้นเรียนโยคะพร้อมหลักสูตรจากแอนนา ลูเนโกวา ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร โยคะ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพิ่ม ควรทิ้งผลิตภัณฑ์นี้ทันทีโดยไม่ลังเล การดื่มเครื่องดื่มที่เติมน้ำตาล จะก่อให้เกิดกระบวนการอักเสบในร่างกาย เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาลจะไม่เพียงช่วยติดตามรอบเอวของคุณเท่านั้น

แต่ยังช่วยรับมือกับความหิวอีกด้วย นอกจากนี้ โมโนแซ็กคาไรด์ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และในขณะเดียวกัน ก็เพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด เลือกใช้น้ำเปล่าหรือผลไม้ธรรมชาติที่มีแคลอรีต่ำ ปลายข้าว นี่คือคาร์โบไฮเดรตขัดสีอีกประเภทหนึ่ง ที่มาจากของเสียจากการแปรรูปข้าวโพด ในแง่ของคุณภาพทาง โภชนาการ ธัญพืชดังกล่าว ขาดวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงใยอาหาร

ในปริมาณที่น้อย ที่สุด ผลิตภัณฑ์เกือบจะปราศจากไขมัน และเนื้อหาของน้ำมันกำยานในปลายข้าวข้าวโพดสามารถกระตุ้นการทำลายหลอดเลือด เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและไขมันอิ่มตัวไม่เข้ากัน เซตัน กลูเตนจากข้าวสาลี กลูเตนจากข้าวสาลีเป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์ที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ กลูเตนจากข้าวสาลีไม่เหมือนกับตัวแทนอื่นๆ ตรงที่ไม่มีถั่วเหลือง

แต่ประกอบด้วยโปรตีนจากข้าวสาลีทั้งหมด โปรตีนจากพืชชนิดนี้เป็นโปรตีนที่ก่อภูมิแพ้สูง ซึ่งพบได้ในผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากขาดการวิจัยเกี่ยวกับการแพ้โปรตีนจากพืช หรือการแพ้โปรตีนจากพืช จึงเป็นไปได้ว่าการรับประทานกลูเตนจากข้าวสาลีในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นักโภชนาการมักเตือนอยู่เสมอว่า การนับแคลอรี่เป็นวิธีที่ได้ผลที่สุดวิธีหนึ่ง

หากคุณตั้งใจจะลดน้ำหนักหรือเพิ่มมวล หรือเพียงต้องการรักษารูปร่างที่มีอยู่ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าการนับแคลอรี่ที่คุณกิน ในหนึ่งวันนั้นไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ นักโภชนาการและเทรนเนอร์ส่วนตัว เอริน พาลินสกี้ เวด ชี้ให้เห็นว่า มีอาหารแคลอรีสูงจำนวนหนึ่งที่ไม่ควรแยกออกจากอาหารของคุณ อาหารเหล่านี้มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกายที่แข็งแรง

ตามที่เธอพูดอย่างน้อยห้ารายการที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคุณ ลูกเกดแทนของว่าง แม้จะเป็นโรคเบาหวาน หลายคนไม่รวมผลไม้แห้งออกจากอาหาร เพราะมันมีน้ำตาลจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ลูกเกดก็เป็นทางเลือกของว่างที่ดี เพราะล้วนมาจากธรรมชาติและไม่มีน้ำตาลเทียม การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่า ลูกเกดสามารถเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับทุกคน แม้แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2

โดยทั่วไปแล้ว ผู้ที่เป็นโรคนี้จะไม่รับประทานผลไม้แห้ง เมื่อปรากฎว่าการบริโภคลูกเกดเป็นประจำ มีผลในเชิงบวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อระดับน้ำตาลในเลือด และความดันโลหิต พาลินสกี้เวดกล่าว มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเสิร์ฟ ไม่เกินสองช้อนโต๊ะ ลูกเกดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งส่งผลดีต่อสภาพผิวและการทำงานของไต ช่วยขจัดสารพิษและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

แป้งมะพร้าว ของหวานปราศจากกลูเตน แป้งมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ไม่ค่อยมีใครแนะนำมันในอาหารของพวกเขา เพราะมันให้แคลอรี่มากกว่าแป้งประเภทอื่น แป้งมะพร้าว 30 กรัมมี 139.8 กิโลแคลอรีในขณะที่แป้งสาลีมี 102.6 กิโลแคลอรีแป้งข้าวโอ๊ตมี 110.7 กิโลแคลอรีและข้าวโพด 99.3 กิโลแคลอรี

อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่ของแป้งที่หลากหลายของถั่วซีด เมื่อเทียบกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้เร็ว ในจำนวนขั้นต่ำ ซึ่งมีส่วนช่วยใน การย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยม แป้งมะพร้าวมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ โปรตีน ไฟเบอร์ ไขมันดีอีกอย่าง

คุณทำขนมปลอดกลูเตนด้วยก็ได้ ถั่วพิสตาชิโอ ความรอดจากความหิวโหย โดยปกติแล้ว ถั่วจะไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนักเนื่องจากมีไขมันสูง อย่างไรก็ตาม การศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าถั่วพิสตาชิโอมีไขมันไม่อิ่มตัวถึง 90 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งทำให้ถั่วพิสตาชิโอมีแคลอรี่ต่ำที่สุดชนิดหนึ่ง นักโภชนาการ พาลินสกี้เวดกล่าวว่า ถั่วพิสตาชิโอเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดี

หลังจากรับประทานเพียงเล็กน้อย คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ ถั่วประมาณ 40 กรัมต่อวัน จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ น้ำมันมะกอกเป็นผู้นำในไขมันที่ดีต่อสุขภาพ น้ำมันมะกอกสามารถเรียกได้ว่า เป็นราชาแห่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง น้ำมันมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ และทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ พาลินสกี้เวดเล่า

การเติมน้ำมันมะกอกลงในอาหาร จะช่วยให้คุณดูดซึมสารอาหารบางอย่าง เช่น วิตามินเอและดี ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่า น้ำสลัดเพื่อสุขภาพหนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว สำหรับอาหารหนึ่งมื้อ และเมื่อคุณกินน้ำมันมะกอกในปริมาณที่พอเหมาะในขณะท้องว่าง ประโยชน์ของมันก็ยิ่งเพิ่มขึ้นเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อประเภทต่างๆ

รวมทั้งปรับปรุงการทำงานของลำไส้ กระเพาะอาหาร และตับ ดาร์กช็อกโกแลต ทุกคนทำได้ ผู้ที่รักการกินสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยช็อกโกแลต โดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องซื้อดาร์กช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของโกโก้อย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น การศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารดังกล่าว ช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ดาร์กช็อกโกแลตเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปกป้องร่างกายจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย

อ่านต่อได้ที่>>>   ผื่นคัน กับการเกิดสิวและผื่นที่เกิดจากชุดชั้นใน