โรงเรียนบ้านคลองปราบ

หมู่ที่ 2 บ้านคลองปราบ ตำบลคลองปราบ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84120

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

077-341966

ปรสิต อาหารที่มีปรสิตและวิธีการป้องกันโรค

ปรสิต

ปรสิต เกิดขึ้นอย่างไร การป้องกันและรักษา ปรสิต ที่เกิดจากอาหารเช่น โรคพาราโกนิมิเอซิส โรคโคลนอร์ชิเอซิส พยาธิตัวตืด โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคไทรชิโนซิส และโรคอีไคไคโนคอคโคซิส ควรเน้นการให้ความรู้ด้านสุขภาพ เพื่อป้องกันไม่ให้โรคเข้าสู่ปาก ยาที่มีประสิทธิภาพหลักสำหรับการรักษาผู้ป่วยคือ พราซิควอนเทลและอัลเบนดาโซล

ในปัจจุบัน อัลเบนดาโซลเป็นตัวเลือกแรกสำหรับการรักษาโรคพยาธิทริคิโนซิส และพยาธิตืดหมู หลังจากการเชื้อเข้าสู่ช่องปาก อัลเบนดาโซลจะถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็ว พลาสมาส่วนใหญ่ประกอบด้วยซัลฟอกไซด์ ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการใช้ยาฆ่าแมลง กลไกการออกฤทธิ์คือ การเลือกและยับยั้งการดูดซึมกลูโคส โดยไส้เดือนฝอยในลำไส้พยาธิตัวตืด

หรือตัวอ่อนในเนื้อเยื่ออย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ทำให้เกิดการพร่องของไกลโคเจนภายในร่างกาย ซึ่งจำเป็นต่อการอยู่รอดและการสืบพันธุ์ การลดการผลิตเอทีพี อัลเบนดาโซลไม่เพียงแต่มีผลกับไส้เดือนฝอยในลำไส้พยาธิตัวตืด พยาธิใบไม้ในปอด แต่ยังมีผลต่อการฆ่าไข่และตัวอ่อนของไส้เดือนฝอย และตัวอ่อนอื่นๆ

อาหารหลายชนิดเต็มไปด้วยพยาธิเช่น สเต็กที่เต็มไปด้วยเลือด สเต็กเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุดในร้านอาหารตะวันตก ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ชอบกินสเต็กที่สุก แบบกึ่งดิบ หรือเกือบสุกซึ่งมีเลือด เมื่อใช้มีดกรีดก็จะเห็นเลือด คนชอบกินสเต็กดิบมักคิดว่า สเต็กนั้นมีรสชาติอร่อยกว่าการกินแบบสุก เพราะมีความเสี่ยงที่จะติดโรคพยาธิ

ถั่วงอกเป็นผักสดแบบดั้งเดิม เพราะถั่วงอกอุดมไปด้วยสารอาหาร มีความกรอบอร่อย จึงเป็นที่นิยมในหมู่คน อย่างไรก็ตาม สภาพแวดล้อมที่ต้นกล้าเติบโต เอื้อต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายมากที่สุด หากวัตถุดิบและเครื่องใช้ในการผลิตถั่วงอก ไม่ได้รับการฆ่าเชื้ออย่างเข้มงวด แบคทีเรียที่เป็นอันตรายจำนวนมากก็จะเติบโต

ควรหลีกเลี่ยงการติดเชื้อปรสิต สัตว์ป่ามีปรสิตจำนวนมาก มีปรสิตหลายชนิดที่ระบบย่อยอาหารของมนุษย์ ไม่สามารถฆ่าได้ มีความทนทานต่ออุณหภูมิสูง และทนต่อเครื่องเทศ แอลกอฮอล์ หรือน้ำส้มสายชู ดังนั้น การกินสัตว์ป่าต้องปรุงให้สุกอย่างทั่วถึง ห้ามกินดิบ ควรทำสุขอนามัยส่วนบุคคลและสิ่งแวดล้อม ควรอาบน้ำและล้างมือบ่อยๆ

โดยเฉพาะก่อนอาหารและหลังเข้าห้องน้ำ ควรตัดเล็บบ่อยๆ เล็บยาวมักจะซ่อนปรสิตจำนวนมาก ซึ่งจะเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร หากมีสัตว์เลี้ยงต้องพาสัตว์เลี้ยงไปตรวจหาเชื้อปรสิต และถ่ายพยาธิให้ตรงเวลา นอกจากนี้ การอาบน้ำสัตว์เลี้ยงเป็นประจำ หลังจากสัมผัสสัตว์เลี้ยงแล้ว ให้ล้างมือด้วยสบู่ต้านแบคทีเรีย

วิธีการแพร่เชื้อปรสิต ปัจจัยทางธรรมชาติได้แก่ สภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น ซึ่งเอื้อต่อการพัฒนาของพยาธิและตัวอ่อนในดิน สภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นและชื้น ไม่เพียงแต่เอื้อต่อการเจริญเติบโต และการสืบพันธุ์ของยุงเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับกิจกรรมดูดเลือดของยุง ซึ่งเพิ่มโอกาสในการแพร่เชื้อมาลาเรีย และโรคเท้าช้าง

สภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์ สามารถส่งผลกระทบทางอ้อมต่อความชุกของโรคปรสิตได้ ตัวอย่างเช่น ปรสิตในลำไส้อาศัยอยู่ในดินพื้นดิน ในช่วงที่มีการติดเชื้อปรสิตบางชนิด เมื่อเข้าถึงร่างกายมนุษย์ผ่านทางน้ำจืดเช่น ไข่พยาธิตัวตืดหมู และพยาธิใบไม้ในเลือด เมื่อมีคนสัมผัสกับดินหรือน้ำที่ติดเชื้อ ซึ่งเก็บไข่ไว้ก็อาจติดเชื้อปรสิตบางชนิดได้เช่น คนงานเกษตร หรือคนที่มีความไวต่อปรสิต

ปัจจัยด้านอาหาร เกิดขึ้นโดยการกินอาหารที่ปนเปื้อน คนสมัยใหม่ชอบที่จะลองรับประทานอาหารในรูปแบบต่างๆ ซึ่งยังเพิ่มโอกาสของการติดเชื้อปรสิตด้วยเช่น การรับประทานแตงสดและผลไม้ที่ไม่สะอาดเช่น การกินผักสด การรับประทานอาหารทะเล และเนื้อสัตว์เพื่อความสด

ช่องทางการแพร่เชื้อของปรสิต สามารถลดโอกาสของปรสิตในตัวเองได้อย่างมาก ขณะเดียวกัน ต้องทำสุขอนามัยประจำวันของตัวเองด้วย การรักษาด้วยเลเซอร์ สามารถช่วยให้เราฆ่าปรสิตในร่างกายได้ อันตรายของปรสิตต่อร่างกายมนุษย์คือ พยาธิปากขออาศัยอยู่ในสิ่งแวดล้อมนอกร่างกายมนุษย์ จากนั้นเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านทางน้ำ ผลไม้หรือผักที่ปนเปื้อน

พยาธิปากขอส่วนใหญ่เติบโตในลำไส้ของร่างกายมนุษย์ พวกมันถูกดูดซับที่ผนังลำไส้ เกิดการดูดเลือดของโฮสต์ ซึ่งจะเกิดโรคโลหิตจาง อาการของมนุษย์เกิดอาการอ่อนแรง ปวดท้อง คลื่นไส้ ท้องร่วงและโลหิตจาง ปรสิตนี้แพร่กระจายผ่านการสัมผัสทางกายภาพ ไรตัวเมียวางไข่บนผิวหนังมนุษย์ ซึ่งทำให้เกิดอาการคันและอักเสบที่ผิวหนัง

เมื่อไรหิดตัวเมียฝังไข่เข้าไปในผิวหนังของมนุษย์ อาการจะร้ายแรงขึ้น ผิวหนังของมนุษย์จะมีอาการคันอย่างรุนแรง อาการของร่างกายมนุษย์ ได้แก่ อาการคัน ปวด หรือเกิดการระคายเคืองผิวหนัง สคีสโตโซมอาศัยอยู่ในน้ำ สามารถเจาะผิวหนังของเหยื่อที่สัมผัสกับน้ำที่ปนเปื้อนได้

โรคพยาธิใบไม้ในเลือด อาจทำให้เกิดการอักเสบทำลายอวัยวะในร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะตับ สคีสโตโซมที่โตเต็มวัย สามารถเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้เป็นเวลา 10 ปี แล้วยังสามารถอยู่ได้นานหลายปี โดยไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ หากออกจากร่างกายมนุษย์ผ่านทางอุจจาระ จะใช้เวลาที่เหลือในโฮสต์อื่น อาการของมนุษย์คือ มีไข้ เกิดอาการปวด ไอ ท้องร่วง เกิดอาการบวมของต่อม ร่างกายและสุขภาพมักเซื่องซึม

 

บทความอื่นที่น่าสนใจ>>>นอนกรน วิธีการรักษาและสาเหตุของการนอนกรน